Waar kan ik een workshop broodbakken volgen?

Een overzicht van adressen waar enthousiaste beginnende en gevorderde broodbakkers terecht kunnen voor een workshop, zowel op locatie als online. Suggesties voor workshops kun je… >>

Kouign-amann: Breton pastry with a hint of salty caramel!

This interestingly named concoction is a regional specialty of the Bretagne region in France. After trying out a few different combinations, we came to the perfect sugar and salt ratio to give our version of this pastry the most… >>

  • Tweets