Tag Archives: kaas
Kaas uit het Bregenzerwald
Dit mooie houten kistje met kaas uit het Bregenzerwald kreeg ik met kerst van een heel aardige meneer uit Baarn. Vooral de ‘weiche bauernkäse’ was ‘köstlich’. Ook de bergkazen, van jong naar oud, met de vijgenmosterd, vormden een leuke combinatie. … [...]
Supersnelle Kaasfondue uit het doosje
Kaasfondue kan heel lekker zijn, met een zorgvuldig door je kaasmannetje samengestelde selectie. Maar is je mannetje met vakantie en heb je toevallig nog een rijpe camembert in de koelkast, dan moet je deze klassiek Franse manier eens proberen. Er … [...]